La Acción Humanitaria es el conjunto diverso de acciones de ayuda a las víctimas (desencadenante para catástrofes naturales o conflictos armados), orientadas a aligerar su sufrimiento, garantizar su subsistencia, proteger sus derechos fundamentales y defender su dignidad, así como, a veces, frenar el proceso de desestructuración socioeconómica de la comunidad y prepararlos frente a desastres naturales. Puede ser proporcionado por actores nacionales o internacionales.

En el marco de la Acción Comunitaria hay que distinguir entre Ayuda de emergencia (provisión gratuita de bienes y servicios esenciales para la supervivencia inmediata) y Ayuda humanitaria (incluye no solo ayuda de emergencia sino también la ayuda bajo forma de operaciones prolongadas por personas refugiadas o desplazadas internamente).

Desde la cooperación municipalista, el Fondo Catalán de Cooperación actua como un instrumento de coordinación de los esfuerzos de los ayuntamientos en los casos de actuaciones en situación de emergencia. En Gavà, la partida de Ayuda Humanitaria y de Emergencias (AHE) se canaliza a través del Fondo Catalán.