La Fira d'Espàrrecs combina tradición y  modernidad. El certamen mantiene sus orígenes agrícolas que se remontan a 1932. 


La primera edición de la que hoy conocemos como Fira d'Espàrrecs se celebro el 22 de mayo de 1932 y nació como un concurso-exposición de espárragos en el que los agricultores querían mostrar un producto autóctono que solamente se cultiva en los campos situados en Les Sorres de Gavà.

 

La Fira se ha adaptado a los nuevos tiempos y a los cambios de la sociedad. La transformación económica que ha experimentado Gavà se refleja en el recinto ferial, formado por la plaza Jaume Balmes, la calle Sant Pere, la calle Martí l'Humà y el pabellón Jacme March, que acoge la Muestra Agricola.

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