Can Rosés té una torre de defensa, característica del litoral català

Una de les masies més destacables de Gavà i catalogada com a bé d'interès cultural. En el segle XVI era coneguda com Can Riera del Serguerar i fou centre d'una important explotació agrària.

Can Rosés és un bon exemple de masia amb torre de defensa incorporada.D'estructura asimètrica, es compon de planta baixa, pis i golfes. En destaca la pedra de marès treballada que envolta les finestres i les dues portes d'accés -una amb arc adovellat de mig punt i l'altra amb llinda-. Un rellotge de sol presideix el cos central de la masia. La torre de defensa es connecta amb la façana est de l'edifici amb un pont cobert.